Pelle di storione: come si concia la pelle dei pesci

ساخت چرم از پوست ماهی - ماهيان خاوياری

La pelle di storione, sottoprodotto della lavorazione del pesce, può diventare un materiale decorativo per la pelletteria. Il pregio sta nella grana, nel disegno naturale e negli scudi ossei, più o meno evidenti secondo la specie. La scelta della concia dipende dalla struttura della pelle e dall’effetto desiderato: colore naturale, morbidezza e stabilità al calore richiedono compromessi diversi.

Illustrazione introduttiva sulla lavorazione della pelle di storione

Sei metodi di concia a confronto

Al cromo. Nelle prove riportate, il conciante penetrava bene e la temperatura di contrazione (Ts) era intorno a 75 °C. Il trattamento poteva però attenuare la colorazione naturale e lasciare depositi, a seconda della pelle e del processo.

All’allume. Conservava meglio la tonalità originaria, con una Ts fra 62 e 70 °C. La penetrazione poteva risultare irregolare e il pellame più rigido e sensibile all’umidità. Nelle prove il metodo si adattava meglio alla pelle di beluga.

Vegetale. Il tannino di mimosa dava risultati soddisfacenti su alcune specie, mentre nel beluga la penetrazione risultava disomogenea. La colorazione del tannino poteva coprire il disegno originario, un limite importante per gli articoli decorativi.

Schema relativo alla concia vegetale delle pelli di storione

Con tannini sintetici. Nelle prove con i sintani, una preconcia con aldeidi aiutava a prevenire le screpolature del fiore. La Ts riportata era fra 62 e 65 °C.

Con aldeidi. La Ts era intorno a 70 °C. La glutaraldeide tendeva a ingiallire la pelle. Il testo storico cita anche la formalina e segnala le criticità ambientali legate al suo impiego.

Schema relativo alla concia delle pelli di storione con aldeidi

A olio. La pressione o la piega può schiarire localmente la superficie, creando il cosiddetto effetto pull-up. L’effetto può essere voluto oppure penalizzare gli articoli che richiedono un colore uniforme. Per la riconcia il testo indica sintani morbidi e incolori.

Schema relativo alla concia a olio delle pelli di storione

Perché la specie conta

Gli autori propongono di combinare preconcia, concia e riconcia in base alla specie. Spessore, distribuzione degli scudi e risposta ai prodotti condizionano il risultato. Anche l’acidità del bagno è stata variata nelle prove in funzione della specie. Le temperature citate descrivono i campioni esaminati.

Tabella orientativa per scegliere la concia in base alla specie di storione

Dalla pelle grezza alla rifinizione

Rinverdimento e preparazione. Il rinverdimento reidrata la pelle e allontana sale, sabbia e grasso superficiale. Una fase di decalcificazione aiuta ad ammorbidire gli scudi ossei. Nelle prove, durante la preparazione alcalina il carbonato ha dato risultati migliori degli alcali forti. La scarnatura si esegue nel senso della lunghezza. Seguono decalcinazione e macerazione.

Schema della fase di preparazione e regolazione del pH della pelle

Sgrassaggio e piclaggio. L’eliminazione del grasso combina azione meccanica e chimica. Nelle condizioni descritte, lo sgrassaggio in bottale ha dato risultati migliori del trattamento in vasca a pale. Il piclaggio prepara la pelle alla concia minerale o, secondo il processo, alla conservazione.

Schema della fase di sgrassaggio delle pelli di storione

Concia, riconcia e ingrasso. La concia stabilizza la pelle. La riconcia ne adatta la mano e la struttura, mentre l’ingrasso restituisce flessibilità. Le pelli con scudi più evidenti possono beneficiare della follonatura a secco.

Schema di ingrasso delle pelli di storione

Smerigliatura e rifinizione. Una pressione contenuta durante la smerigliatura limita il surriscaldamento localizzato. Una rifinizione leggera lascia visibili la grana e le marcature che distinguono la pelle di storione.

Schede delle prove originali

Le schede in persiano documentano il lavaggio e il rinverdimento, la concia iniziale e la riconcia fino allo stadio di crust. I dati si riferiscono alle prove descritte nell’articolo originale.

Tabella delle prove di lavaggio, rinverdimento e rimozione dei residui superficiali
Tabella delle prove di concia iniziale delle pelli di storione
Tabella delle prove di riconcia delle pelli di storione

Testo di Ebadollah Yousefzadeh, docente universitario. L’articolo si basa su prove di laboratorio e su una brochure tecnica BASF sulla concia di rettili e pesci. Per i pesci, la brochure tratta lo squalo. Leggi anche l’articolo originale in persiano o la versione inglese sulla concia della pelle di storione.

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